تحلیل اقتصادی کارآمدترین راهکار برداشت بادام‌زمینی در مغان

جبراییل تقی نژاد؛ صفت اله رحمانی

دوره 22، شماره 80 ، اسفند 1400، ، صفحه 67-76

https://doi.org/10.22092/amsr.2021.355086.1387

چکیده
  بادام­زمینی در دو مرحله برداشت می­شود. مرحلۀ اول درآوردن کامل بوته­ها از خاک که در همۀ روش­های برداشت این محصول یکسان است. ولی مرحلۀ دوم، شامل خشک‌ کردن و جدا کردن غلاف بادام‌زمینی از بوتۀ گیاه، متفاوت است و بیشترین هزینه را برای کشاورز دارد. این پژوهش در سال 1399 با هدف برآورد هزینه و درآمد روش­های برداشت و تعیین شاخص­های ...  بیشتر

بررسی اثر طیف های مختلف نوری بر رشد و مورفولوژی کاهو در سامانۀ کارخانۀ گیاهی

مرتضی کریمی؛ ساسان علی نیائی فرد؛ محمد محمدیان؛ امیررضا حامی؛ مریم سیف کلهر؛ محمودرضا روزبان؛ حسن موسوی

دوره 23، شماره 83 ، آذر 1401، ، صفحه 69-86

https://doi.org/10.22092/amsr.2023.360729.1433

چکیده
  اخیرا توجه زیادی به تولید گیاهان در کشت­های عمودی سامانۀ کارخانۀ گیاهی معطوف شده است، زیرا امکان رشد گیاه را فارغ از شرایط آب‌ و ‌هوایی با مصرف بهینۀ منابع فراهم می‌کند. هدف تحقیق حاضر، بررسی رشد و عملکرد گیاه کاهو (Lactuca sativa L.) در سامانۀ طبقاتی کارخانۀ گیاهی تحت اثر طیف­های مختلف نور مصنوعی است. در این آزمایش گیاهان در بستر کشت ...  بیشتر

سنجش میزان ضایعات گندم در کشور هنگام برداشت با کمباین‌های کاه‌کوب

محمدعلی رستمی؛ محمدرضا بختیاری؛ محمد جعفری؛ فردین رنجبر؛ مسعود زابلستانی؛ هومن شریف‌نسب؛ محمود صفری؛ کریم گرامی

دوره 24، شماره 87 ، تیر 1402، ، صفحه 69-90

https://doi.org/10.22092/amsr.2024.365763.1488

چکیده
  این پژوهش برای بررسی عملکرد فنی کمباین کاه‌کوب، تعیین نوع و ‏سهم هر یک از عوامل مؤثر بر میزان تلفات دانه، و بررسی اقتصادی جایگزینی کمباین معمولی با کمباین کاه‌کوب اجرا شد. در این تحقیق 100 دستگاه کمباین کاه‌کوب ‏به ‏روش نمونه‌گیری تصادفی و در حال کار در مزارع کشاورزان بازدید، بررسی، اندازه‌گیری و نمونه‌برداری شد. افزون بر اندازه‌­گیری ...  بیشتر

فراتحلیل اثر زیرشکنی بر عملکرد سیب‌زمینی

احمد حیدری

دوره 23، شماره 82 ، شهریور 1401، ، صفحه 71-86

https://doi.org/10.22092/amsr.2022.360309.1428

چکیده
  تراکم خاک عاملی منفی برای رشد گیاهان است. هدف از این تحقیق، بررسی اثر خاک­ورزی عمیق (زیرشکنی) بر عملکرد سیب­زمینی با استفاده از مطالعات و پژوهش‌های داخلی و خارجی و به ­کارگیری روش فراتحلیل است. بدین­منظور مقاله­ها، گزارش­های پژوهشی و پایان­نامه­های دانشجویی در فاصلۀ زمانی 1344 تا 1400 با استفاده از واژه­های کلیدی مرتبط ...  بیشتر

رفتار توری سایبان های کشاورزی تحت چینش‌های مختلف ستون‌ها

قاسم زارعی؛ جلال جوادی مقدم؛ سید معین الدین رضوانی

دوره 24، شماره 88 ، دی 1402، ، صفحه 71-90

https://doi.org/10.22092/amsr.2024.366461.1494

چکیده
  تولید محصولات باغی با تنش­های محیطی مواجه ­است و هر ساله خسارات سنگینی به محصولات وارد می­شود. کاربرد سایبان­ها و توری­خانه­های کشاورزی برای کاهش تنش­ها و افزایش کمیت و کیفیت محصول در چند سال اخیر به­طور قابل­توجهی توسعه یافته­اند. با اینکه بعد از ستون­ها، توری سایبان­ها و توری­خانه­های­کشاورزی مهم­ترین ...  بیشتر

ارزیابی شاخص‌های انرژی خشک‌کردن کیوی در خشک کن نیمه صنعتی بستر ثابت مجهز به مواد تغییر فاز دهنده

زهرا شیخانی نژاد فلاح؛ مرتضی زنگنه؛ نرگس بنائیان

دوره 23، شماره 84 ، اسفند 1401، ، صفحه 73-90

https://doi.org/10.22092/amsr.2023.362142.1449

چکیده
  هدف این تحقیق بررسی اثر دما (در سه سطح 55، 65 و 75 درجة سلسیوس) و مواد تغییر فاز دهنده (PCM) بر چهار شاخص کمی شامل؛ میزان انرژی مصرفی کل، مقدار انرژی ویژه، مدت ‌زمان خشک شدن و یکنواختی خشک شدن است. با ترکیب متغیرهای مستقل، مجموعاً شش تیمار به دست آمد. فرآیند خشک‌ کردن تحت پیش تیمار توان فروسرخ 250 وات، زمان فروسرخ 10 دقیقه، توان ریزموج 400 وات، ...  بیشتر

ارزیابی زیست‌محیطی گذر از تولید مرسوم شکر به سمت تولید تحت پالایشگاه زیستی به‌ عنوان یک راهبرد پایدار برای دستیابی به اقتصاد زیستی- چرخه‌ای

محمد چناری؛ مجید خانعلی؛ محمد شریفی؛ هما حسین زاده بندبافها

دوره 23، شماره 81 ، خرداد 1401، ، صفحه 75-92

https://doi.org/10.22092/amsr.2022.357611.1408

چکیده
  پژوهش حاضر با هدف بررسی و مقایسۀ خسارت‌های زیست‌محیطی تولید شکر خام در کشت و صنعت­های استان خوزستان تحت چارچوب مرسوم خطی و تحت چارچوب دیدگاه اقتصاد زیستی-چرخه‌ای اجرا شد. هدف از انتقال سامانه‌های تولیدی با اقتصاد خطی به سامانه‌های تولیدی با اقتصاد زیستی-چرخه‌ای در واقع حذف پسماند، افزایش کارایی مصرف مواد و انرژی و تولید محصولات ...  بیشتر

ارزیابی فازی ویژگی های ظاهری زعفران با استفاده از روش‌های مبتنی بر هوش مصنوعی

ایمان ذباح؛ زهرا حیدران داروقه امنیه؛ بهناز بهزادیان؛ رویا رضایی

دوره 24، شماره 85 ، اردیبهشت 1402، ، صفحه 75-90

https://doi.org/10.22092/amsr.2024.364271.1471

چکیده
  ایران بزرگ‌ترین تولیدکنندۀ زعفران در جهان است. زعفران دارای اهمیت بالای اقتصادی است و به دلیل افزایش فعالیت رقبای صادراتی، نیازمند حمایت و گسترش و توسعۀ صادرات است. روند رو به رشد سهم صادرات زعفران از یک‌سو و درآمدزایی و کارآفرینی برای روستاییان کشور از سوی دیگر، لزوم توجه به این محصول را دوچندان می‌کند. رقابت در این عرضه و با وجود ...  بیشتر

پیش‌بینی سطح تماس چرخ و خاک تحت اثر بار عمودی، میزان فشار باد تایر و سرعت پیشروی در محیط انباره خاک با استفاده از انفیس

محمد یوسفی؛ سیدرضا موسوی سیدی؛ محمد عسکری

دوره 22، شماره 80 ، اسفند 1400، ، صفحه 77-92

https://doi.org/10.22092/amsr.2022.356908.1404

چکیده
  برهمکنش چرخ و خاک بر میزان مصرف انرژی و ویژگی­های خاک کشاورزی تأثیرگذار است. در این تحقیق، سطح تماس چرخ و خاک که یک پارامتر تعیین‌کننده در معادلات چرخ و خاک است با استفاده از آزمونگر چرخ در محیط انبارۀ خاک اندازه­گیری شد. آزمون­­ها در 2 سطح مختلف از سرعت پیشروی (386/0 و 879/0 کیلومتر بر ساعت)، 3 سطح مختلف از فشار باد تایر (18, 25 و 32 پوند ...  بیشتر

بررسی اثر ماشین جین اره‌ای در فرآوری وش بر خصوصیات رویشی بذر دو رقم پنبه

محمد علی به آئین

دوره 24، شماره 86 ، خرداد 1402، ، صفحه 81-98

https://doi.org/10.22092/amsr.2024.365285.1483

چکیده
  آسیب­های ظاهری و داخلی به بذر در اثر نیروهای مکانیکی حاصل از ماشین­های فرآوری، کاهش درصد جوانه­زنی و قدرت رویشی بذر را به دنبال دارد. با هدف افزایش کارایی ماشین جین اره­ای در جداسازی الیاف از بذر، آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار اجرا شد. سطوح فاکتورهای آزمایش، سرعت دورانی اره­های ماشین جین در سه سطح 300 ...  بیشتر

ارزیابی اقتصادی روش های خاک ورزی و کاشت با خطی کار مجهز به شیاربازکن کج‌ساق در تولید گندم آبی

ابراهیم زارع؛ علی اکبر صلح جو

دوره 23، شماره 82 ، شهریور 1401، ، صفحه 87-98

https://doi.org/10.22092/amsr.2023.360524.1429

چکیده
  ایجاد کلوخه در زمان تهیۀ بستر بذر در شرایط خاک خشک، بر کارآیی خطی­ کار­ها اثرگذار است. برای افزایش کارآیی خطی­ کارها در شرایط خاک خشک، نیاز است تا شیاربازکن ­های جدیدی برای خطی­ کارها طراحی شود. این مطالعه برای ارزیابی اقتصادی روش­ مناسب خاک­ورزی برای کاشت با خطی­کار مجهز به شیاربازکن کج­ ساق و اثر آنها بر عملکرد گندم ...  بیشتر

بررسی و ارزیابی خصوصیات مهندسی سیستم اهمیک طی فرایند پختن قارچ دکمه ای

مهدی قوانلو؛ محسن آزاد بخت؛ فریال وارسته؛ محمد واحدی ترشیزی

دوره 23، شماره 83 ، آذر 1401، ، صفحه 87-102

https://doi.org/10.22092/amsr.2023.361338.1440

چکیده
  در این تحقیق از یک دستگاه حرارت­دهی اهمیک برای ارزیابی  عملکرد سامانۀ اهمیک در سه گرادیان ولتاژ (5/7، 25/9 و 5/11 ولت در سانتی‌متر)، سه نوع الکترود (استیل، برنجی و آلومینیمی) و سه غلظت محلول اهمیک متشکل از 20 میلی‌لیتر آب و سه مقدار نمک (1، 2 و 3 گرم) برای پختن قارچ استفاده شد. در این فرایند جریان ورودی، ضریب هدایت الکتریکی و ضریب عملکرد سامانه ...  بیشتر

ارزیابی فنی و اقتصادی استفاده از پهپاد ‌سمپاش در مقایسه با سمپاش های رایج برای کنترل کرم هلیوتیس‌گوجه فرنگی

محمود صفری؛ نیکروز باقری؛ عزیز شیخی گرجان

دوره 24، شماره 85 ، اردیبهشت 1402، ، صفحه 91-110

https://doi.org/10.22092/amsr.2024.364474.1474

چکیده
   کرم میوه‌خوار گوجه‌فرنگی (هلیوتیس) یکی از مخرب‌ترین آفت­های گیاهان خانوادۀ سولاناسه در بسیاری از مناطق کشور است. در صورت وجود شرایط محیطی مساعد، این آفت به‌ سرعت گسترش می‌یابد. در سال‌های اخیر از پهپاد‌ سمپاش به‌ منظور کنترل دیگر آفت­ها استفاده‌ شده ولی عملکرد این سمپاش‌ها برای مبارزه با این آفت در مزارع گوجه‌فرنگی ارزیابی ...  بیشتر

مطالعه تأثیر رطوبت خاک اطراف لولۀ مبدل حرارتی هوا-زمینی بر شاخص‏های عملکردی آن

ابوالفضل هدایتی پور؛ محسن سلیمانی؛ مصطفی کیانی ده‏ کیانی

دوره 24، شماره 87 ، تیر 1402، ، صفحه 91-104

https://doi.org/10.22092/amsr.2024.366145.1491

چکیده
  به منظور بررسی تأثیر رطوبت خاک و طول لولۀ انتقال هوا بر شاخص‏های عملکردی یک سامانه زمین‏گرمایی، دو آزمایش به صورت فاکتوریل در مرداد و شهریور 1401 بر پایۀ طرح بلوک‏‏های کامل تصادفی و در سه تکرار در یک گلخانۀ مجهز به سامانه زمین گرمایی در شهر اراک اجرا شد. دو رطوبت خاک 10 و 25 درصد (a1 و a2) به عنوان فاکتور اول و سه طول لوله 17، 34 و 51 متر (b1، ...  بیشتر

یک زیست‌حسگر الکتروشیمیایی هوشمند مبتنی بر روش‌های یادگیری ماشین بهینه برای اندازه‌گیری آلودگی نیترات در آب

کیوان آصف پور وکیلیان

دوره 24، شماره 88 ، دی 1402، ، صفحه 91-106

https://doi.org/10.22092/amsr.2024.367532.1502

چکیده
  در دو دهۀ گذشته، زیست‌حسگرهای آنزیمی فراوانی برای تشخیص اختصاصی و انتخابی نیترات معرفی شده‌اند. این زیست‌حسگرها عموماً از واکنش اکسایش-کاهش نیترات به نیتریت برای اندازه‌گیری نیترات بهره می‌گیرند. از آنجا که فعالیت آنزیم مورد استفاده در ساختار زیست‌حسگر با گذشت زمان کاهش می‌یابد، کاربر زیست‌حسگر باید آنزیم تثبیت‌شده روی الکترود ...  بیشتر

ارزیابی توزیع عرضی، ارتفاع پاشش و اندازۀ قطره‌ها در سه نوع سمپاشULV قابل نصب روی وانت

مهرنوش جعفری؛ پیمان سیدین

دوره 23، شماره 81 ، خرداد 1401، ، صفحه 93-112

https://doi.org/10.22092/amsr.2022.357283.1409

چکیده
  روش واحدی برای ارزیابی فناوری­های مختلف سمپاشی وجود ندارد. روش­های موجود مزایا و محدودیت­هایی دارند که باید بررسی شوند. هدف از این پژوهش معرفی روش آزمونی برای ارزیابی سمپاش­های ULV قابل نصب روی وانت است، سمپاش­هایی که اغلب برای مبارزه با آفات مهاجم به ویژه ملخ صحرایی به ­کار می­روند. در این تحقیق از راهنمای حداقل­های FAO ...  بیشتر

بررسی تاثیر محیط کشت ، دما و pH بر عملکرد ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس در فتوبیوراکتور عمودی

محمد حسین افشار بخش؛ احمد محمدی؛ حمید مشهدی؛ فهیمه محمود نیا

دوره 21، شماره 76 ، دی 1399، ، صفحه 99-116

https://doi.org/10.22092/erams.2020.343130.1358

چکیده
  این تحقیق به بررسی تاثیر دما، pH و نوع محیط کشت بر فاکتورهای موثر در تولید ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس پرداخته است. آزمایشی با استفاده از طرح فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در فتوبیوراکتور عمودی به اجرا درآمد. عامل اول یعنی محیط کشت ریزجلبک در سه سطح: محیط کشت والن، جردن و BBM، عامل دوم دما در دو سطح: 25 و 30 درجه سلسیوس و ...  بیشتر

ارزیابی سامانۀ بینایی ماشین برای تعیین درصد شکستگی و تعدادبذرهای سورگوم، پنبه و جو

محمد شاکر؛ اکبر جوکار

دوره 24، شماره 86 ، خرداد 1402، ، صفحه 99-114

https://doi.org/10.22092/amsr.2024.365359.1484

چکیده
  در این تحقیق از یک سامانۀ بینایی ماشین استفاده و برای بذرهای سورگوم، پنبه و جو ارزیابی شد. برای هر یک از این سه نوع بذر، عملکرد دستگاه مکش با سه صفحۀ بذر (با قطر سوراخ­های 1 ، 5/1 و 2 میلی­متر) و چهار مقدار مکش (80- ، 100- ، 120- و 130- میلی‌متر جیوه) ارزیابی شد. در هر مقدار مکش، تعداد کل بذرهای چسبیده به صفحۀ بذر، تعداد بذرهای جدا شده و تعداد بذرهای ...  بیشتر

اثر کیفیت نور و مدت زمان نوردهی ال ای دی بر رشد کاهو پرطاووسی در کشت طبقاتی

غلامرضا چگینی؛ ساسان علی نیائی فرد؛ محمدرضا خرم تبریزی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 26 آبان 1403

https://doi.org/10.22092/amsr.2024.366698.1497

چکیده
  بکارگیری محیط های کنترل شده با کشت طبقاتی با نور مصنوعی یکی از راههای جایگزین تولید محصولات کشاورزی در فضای کنترل شده می باشد. با طیف نورهای مختلف ناشی از لامپ های ال ای دی می توان شرایط فتوسنتز گیاه را در کنار سایر پارامترهای مهم رشد گیاه در این گلخانه ها در بالاترین شکل فراهم نمود. در این تحقیق با استفاده از یک محیط کشت طبقاتی رشد ...  بیشتر

شناسائی معیارهای تصمیم‌گیری کشاورزان در کشت محصولات کشاورزی: مطالعه‌ی موردی استان آذربایجان غربی

احسان عبدلعلی زاده؛ حسین باخدا؛ مرتضی الماسی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 19 آذر 1403

https://doi.org/10.22092/amsr.2024.365757.1489

چکیده
  کاهش بارش‌ها، بحران دریاچه‌ی ارومیه و کمبود آب کشاورزی در دسترس منجر به تشدید نگرانی‌های زیست‌محیطی کشاورزان گردیده است، به نحوی که کشاورزی تحت تاثیر این بحرانها قرار گرفته است، تا جایی که کشور شاهد کاهش امنیت غذایی در بعد تولید گردیده، و این مهم را می‌توان به خاطر استفاده از آب دریاچه‌ی ارومیه در انتخـاب کشت‌های جدید دانست از ...  بیشتر

بررسی سینتیک خشک‌شدن، تغییرات رنگ و فنل کل در غنچه گل محمدی در روش‌های مختلف خشک‌کردن

امیدرضا روستاپور؛ ابوالفضل گلشن تفتی؛ حمیدرضا گازر؛ فاطمه سفیدکن

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 07 بهمن 1403

https://doi.org/10.22092/amsr.2025.367749.1505

چکیده
  تولید غنچه خشک گل محمدی با کیفیت ظاهری و عطر مناسب یکی از دغدغه‌های صنایع تبدیلی است. در این مقاله، تأثیر شش تیمار سایه‌خشک (شاهد) و خشک‌کن‌های "خورشیدی تابش غیرمستقیم، کابینتی در دماهای 40، 50 و oC60 و انجمادی بر سینتیک خشک‌شدن غنچه گل محمدی بررسی شد. همچنین شاخص‌‌های کیفی رنگ و فنل کل غنچه‌های خشک‌شده اندازه‌گیری و مقایسه شدند. ...  بیشتر