موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی تحقیقات سامانه‌ها و مکانیزاسیون کشاورزی 3060-6748 17 66 2016 05 21 Assessment of Effective Variables on the Acoustic Response for Eggshell Crack Detection بررسی متغیرهای موثر بر پاسخ آکوستیک در تشخیص شکستگی پوستۀ تخم مرغ 1 14 106411 10.22092/erams.2016.106411 FA مجید لشگری استادیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه اراک رضا محمدی گل استادیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه اراک Journal Article 2015 11 28 Eggshell crack detection in grading lines is very important. In recent years, various methods have been studied for this purpose. One of the conventional methods used in the eggshell crack detection is acoustic response. With this method, types of cracks which are apparent defects by analyzing the acoustic response to mechanical impact will be recognizable. In this research, the effects of factors related to acoustic system such as ball material, impact angle and microphone position on acoustic response in detection of cracks types were investigated. Accordingly, factorial experiments in a completely randomized design with three replications were performed. The results showed that levels of ball material, impact angle and microphone position and cracks types had significant effects (P<0.01) on the first three amplitudes and frequencies. Also, the results of this study showed that the use of plastic balls  at the hitting  angle of 45 degrees and positioning of microphone at the angle of 180 degrees is more suitable in designing of acoustic system to detect eggshell cracks. <strong>در سالیان اخیر روش­هایی مختلف برای سنجش آسیب‏های مکانیکی پوستۀ تخم‏مرغ در خطوط درجه‏بندی کیفی بررسی شده است. یکی از این روش‏ها استفاده از پاسخ آکوستیک آن است. با استفاده از این روش، انواع آسیب­دیدگی­های پوستۀ صدفی تخم‏مرغ‏ که از عیوب ظاهری محسوب می‏شود، با تجزیه و تحلیل پاسخ آکوستیکی آنها به ضربۀ مکانیکی، قابل تشخیص خواهد بود. در این تحقیق، تاثیر متغیرهای مرتبط با سامانۀ آکوستیکی از قبیل جنس گوی ضربه­زن، زاویۀ برخورد ضربه‏زن و موقعیت میکروفن نسبت به محل ضربه بر پاسخ آکوستیکی پوستۀ تخم‏مرغ در تشخیص انواع شکستگی پوسته بررسی شده است. بر این اساس، اثر متغیرها به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح آماری کاملاً تصادفی و با سه تکرار روی هر نمونه مطالعه شده ­است. نتایج بررسی­ها نشان می­دهد که سطوح مختلف جنس گوی، زاویۀ ضربه‏زن، موقعیت میکروفن و شکستگی پوسته بر سه دامنه و فرکانس اول اختلاف معنی‏داری در سطح احتمال 1 درصد دارد. همچنین، نتایج حاصل از این تحقیق نشان می­دهد که استفاده از گوی پلاستیکی، زاویۀ 45 درجۀ ضربه‏زن و موقعیت 180 درجۀ میکروفن در طراحی سامانۀ آکوستیک برای تشخیص شکستگی پوستۀ تخم‏مرغ مناسب­ تر است. </strong> https://amsr.areeo.ac.ir/article_106411_0882e61cdddb20885e8bba3d64d4a9fb.pdf