محمدرضا بختیاری؛ فرزاد گودرزی؛ احمد حیدری
چکیده
سیبزمینی یکی از محصولات مهم و عمده کشور است که ارزش خوراکی، صنعتی و صادراتی فراوانی دارد. عملیات خاکورزی، کاشت و داشت محصول سیبزمینی، به صورت مکانیزه و عملیات برداشت به صورت نیمه مکانیزه انجام میشود. برای برداشت غدههای سیبزمینی از ماشینهای سیبزمینیکن استفاده میشود. اما این ماشینها به دلیل داشتن قطعات فلزی، باعث ...
بیشتر
سیبزمینی یکی از محصولات مهم و عمده کشور است که ارزش خوراکی، صنعتی و صادراتی فراوانی دارد. عملیات خاکورزی، کاشت و داشت محصول سیبزمینی، به صورت مکانیزه و عملیات برداشت به صورت نیمه مکانیزه انجام میشود. برای برداشت غدههای سیبزمینی از ماشینهای سیبزمینیکن استفاده میشود. اما این ماشینها به دلیل داشتن قطعات فلزی، باعث ایجاد آسیبهای مکانیکی به غدههای سیبزمینی میشوند. در این تحقیق، اثر دو نوع ماشین برداشت شامل گریمه و سبز دشت و پنج روش برداشت، شامل 1- سرزنی و بلافاصله برداشت (روش مرسوم)، 2- سرزنی و پس از 12 روز برداشت در خاک خشک، 3- سرزنی و پس از 12 روز برداشت در خاک مرطوب، 4- بدون سرزنی و برداشت غدههای سیبزمینی پس از طی شدن دوره رشد طبیعی در خاک خشک، 5- بدون سرزنی و برداشت غدههای سیبزمینی پس از طی شدن دوره رشد طبیعی در خاک مرطوب، بر میزان آسیبهای مکانیکی سیبزمینی آگریا، با استفاده از آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار بررسی شد. نتایج نشان داد که مناسبترین روش برداشت غدههای سیبزمینی، تیمارهای سرزنی و بلافاصله برداشت (روش مرسوم)، سرزنی و پس از 12 روز برداشت به ترتیب در خاک خشک و خاک مرطوب برای هر دو ماشین گریمه و سبزدشت است. ضمناً برداشت پس از طی شدن دوره رشد طبیعی نیز به عنوان یک گزینه که توسط کشاورزان انجام میشود، قابل پیشنهاد است، اما به شرطی که قبل از برداشت، خاک مزرعه با یک آبیاری سبک مرطوب شود.
