سعید آقاعزیزی؛ منصور راسخ؛ یوسف عباسپور گیلانده؛ محمد حسین کیانمهر
چکیده
یولاف وحشی (Avena fatua) علف هرز متداول مزارع گندم است. وجود حتی مقدار کم دانۀ یولاف وحشیدر تودۀ گندم کیفیت آرد تولیدی را پایین میآورد؛ از این رو، جداسازی آن از گندم درجه خلوص بذر تولیدی و ارزش اقتصادی محصول را افزایش خواهد داد. در مطالعۀ پیش رو، برخی از ویژگیهای فیزیکی گندم و یولاف وحشی شامل ویژگیهای هندسی، ثقلی، اصطکاکی و نیز مقدار ...
بیشتر
یولاف وحشی (Avena fatua) علف هرز متداول مزارع گندم است. وجود حتی مقدار کم دانۀ یولاف وحشیدر تودۀ گندم کیفیت آرد تولیدی را پایین میآورد؛ از این رو، جداسازی آن از گندم درجه خلوص بذر تولیدی و ارزش اقتصادی محصول را افزایش خواهد داد. در مطالعۀ پیش رو، برخی از ویژگیهای فیزیکی گندم و یولاف وحشی شامل ویژگیهای هندسی، ثقلی، اصطکاکی و نیز مقدار رطوبت اولیه تعیین و از یک جداکنندۀ ثقلی برای جدا کردن یولاف وحشی از تودۀ گندم استفاده شد. این دستگاه دارای پنج پارامتر قابل تنظیم است: سرعت هوا، دامنۀ نوسان میز ، فرکانس نوسان میز، شیب طولی میز و شیب عرضی میز. در این تحقیق، تأثیر این پارامترها برای دستیابی به حداکثر جداسازی یولاف وحشی از توده گندم بررسی شدهاست. علاوه بر این، با استفاده از روش آنالیز ابعادی، پارامتر بدون بعد (v سرعت هوای دمیده شده به میز، a دامنۀ نوسان میز و فرکانس نوسان میز) به دست آمد که در بررسی اثر و کاهش تعداد پارامترها مؤثر است. نتایج بررسیها نشان میدهد مقدار رطوبت، چگالی توده، چگالی حقیقی، سرعت حد گندم و یولاف وحشی و اثر متقابل نوع دانه و نوع سطح اصطکاکی در سطح 1 درصد اختلاف معنی‌دار دارند. نتایج تحقیق همچنین نشان میدهد وقتی سرعت هوا 6 متر بر ثانیه، دامنۀ نوسان 5 میلیمتر، شیب طولی 5/2درجه، شیب عرضی 5/1درجه و فرکانس نوسان 395 سیکل در دقیقه باشد، حداکثر جداسازی یولاف وحشی از گندم به میزان 47/70 درصد حاصل میشود.
